Quantcast
Channel: Tatlılar ve tarifleri – Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ
Viewing all 166 articles
Browse latest View live
↧

FIRINDA SÜTLAÇ TARİFİ

September 19, 2014, 9:42 pm
$
0
0
Bismillah: Kim ahiret kazancını istiyorsa, onun kazancını arttırırız. Kim de dünya kârını istiyorsa ona da dünyadan bir şeyler veririz. Fakat onun ahirette bir nasibi olmaz. ŞÛRÂ-20 Esselamu aleykum güllerden güzel kardeşlerim, Geçen gün Berna’mız Fırında sütlaç tarifini göndereceğim dediğinde, bu kadar çabuk olacağını, hele resimlerin bu kadar ustaca olacağını hiç tahmin etmemiştim.  Bu Berna’nın sayfamızdaki ilk […]
↧
Search

Klasik Revani Tarifi

September 29, 2014, 1:44 am
$
0
0
(Nûh) dedi ki: “Rabbim! Doğrusu ben, hakkında bilgi sâhibi olmadığım bir şeyi senden istemekten sana sığınırım. Eğer bana mağfiret etmez ve bana merhamet etmezsen, hüsrâna uğrayanlardan olurum.”(Hud suresi 47.ayet meali) Selamun aleykum dostlar, bayram için bir dizi işlerle meşgulüm. Bu yıl baklava gibi zor tatlılarla uğraşmak istemiyorum. Son zamanlarda herşeyin kolayını arar oldum. Yaşlanıyorum sanırım… -Anne […]
↧
↧

Kalburabastı Nasıl Yapılır?

October 2, 2014, 10:19 pm
$
0
0
Ey iman edenler! Sabır ve namazla yardım isteyin. Şüphe yok ki Allah, sabredenlerle beraberdir. (Bakara,153) Kalburabastı tarifini yeniledim. Bu tarifimi daha çok sevdim. Yufka açamayanlar, baklavayla uğraşamam diyenler mutlaka bu tarifimizi deneyin.   KALBUR TATLISI TARİFİ Malzemeler 125 gr. tereyağı (yarım paket) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı irmik 1 fiske […]
↧

Gül Şeklinde Bayram Tatlısı

October 2, 2014, 10:25 pm
$
0
0
Biz, her ümmete -(Kurban kesmeye uygun) hayvan cinsinden kendilerine rızık olarak verdiklerimiz üzerine Allah’ın adını ansınlar diye- kurban kesmeyi gerekli kıldık. İmdi, İlâhınız, bir tek İlah’tır. Öyle ise, O’na teslim olun. (Ey Muhammed!) O ihlâslı ve mütevazi insanları müjdele! (Hacc suresi: 34. ayet meali) Selamun aleykum dostlarım, cumamız, arefemiz mübarek, bereketli olsun. Rabbim bayrama ve […]
↧

Kedidilli Tiramisu Tarifi

January 11, 2015, 10:32 pm
$
0
0
Bismillah: Ve sana yakîn (ölüm) gelinceye kadar Rabbine ibadet et! (Hicr:99) Selamun aleykum gül kardeşlerim, Rabbimiz yeni haftamızı hayırlara, güzelliklere vesile kılsın. Yukarıda paylaştığım ayet bana şu hadis-i şerifi hatırlattı: Hani bir sahabi anlatıyor: “Dedim ki: Ey Allah’ın Resûlü, bana İslâm hakkında öyle bir bilgi ver ki, bana yetsin ve sizden başka hiç kimseye İslâm’dan sormaya […]
↧
↧

Ev Yapımı Tulumba Tatlısı

February 1, 2015, 10:30 pm
$
0
0
Hz. Aişe radıyallahu anha anlatıyor: “Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: “Sizden kim bir şey yerse “Bismillah (Allah’ın adıyla)” desin. Başında söylemeyi unutmuşsa, sonunda şöyle söylesin: “Bismillahi fi evvelihi ve âhirihi (başında da sonunda da Bismillah).” Ebu Davud, Et’ime 16, (3767); Tirmizi, Et’ime 47, (1859) Selamun aleykum dostlar. Özlüyorum sizleri ama çocuklar tüm gün evde olunca buraya […]
↧

Kolay Krem Karamel Tarifi

April 7, 2015, 11:53 pm
$
0
0
Bismillah: İnanıp da iyi işler yapanlara gelince -ki hiç kimseye gücünün üstünde bir vazife yüklemeyiz- işte onlar, cennet ehlidir. Orada onlar ebedî kalacaklar. (A’râf: 42) Esselamu aleykum kardeşlerim. Ne zaman bir şarkıcının öldüğünü duysam; Keşke diyorum, o güzel sesiyle söylediği haram şarkılar yerine, kulakların pasını silen Kur’an kıraatlerini dinleseydik arkalarından… “Masum küçücük bir öpücükten ne […]
↧

Kolay Ekmek Kadayıfı

May 29, 2015, 4:44 am
$
0
0
Bismillah: 30- Biz O gün cehenneme: “Doldun mu?” diyeceğiz. O da: “Daha fazla var mı?” diyecektir. 31 – Cennet de kötülükten sakınanlara yaklaştırılır. Zaten uzak değildir. 32-33 – Onlara denir ki: “İşte size vaad edilen bu cennet, Allah’a yönelen, O’nun emirlerine riayet eden, görmediği halde Rahman olan Allah’tan korkan ve O’na yönelen bir kalple gelenlere mahsustur. 34 – […]
↧
Search

Bardakta Güllaç Tarifi

June 23, 2015, 2:54 am
$
0
0
Kendisine bir şey verilen kimse, karşılığında vereceği bir şeyi varsa, versin. Yoksa veren kişiye hayır dua etsin. Çünkü böyle yapan, bu şekilde teşekkür etmiş olur. Ve her kim de dua etmeksizin susarsa, yapılan iyiliğe nankörlük etmiş olur. Tirmizi, Birr:87 Selamun aleykum dostlarım. geçen gün Belgin Yasin Gündoğdu Hoca’ya ait bir video göndermişti. Yasin Hoca’ya kürsü yasağı getirmişler. […]
↧
↧

Birsen Abla’nın Revani Tarifi

June 24, 2015, 12:27 am
$
0
0
‘Rasulullah aleyhisselam buyurdular ki: ‘Allah’ın kulları arasında bir grup var ki, onlar ne peygamberlerdir ne şehidlerdir Üstelik Kıyamet günü Allah indindeki makamlarının yüceliği sebebiyle peygamberler de, şehidler de onlara gıbta ederler’’ Orada bulunanlar sordu: ‘‘Ey Allah’ın Rasulu! Onlar kimdir?’’ ‘‘Onlar aralarında ne kan bağı, ne de birbirlerine bağışladıkları mal olmadığı halde, Allah’ın Ruhu (Kuran) adına […]
↧

Kayısılı Bisküvili İrmik Tatlısı

June 26, 2015, 4:22 am
$
0
0
Bismillahirrahmanirrahim Ey iman edenler! Allah’a ve âhiret gününe inanmadığı halde, insanlara gösteriş için malını sarfeden adam gibi, siz de sadakalarınızı başa kakarak ve (verdiğiniz kimseyi) inciterek boşa çıkarmayın. İşte bu şekilde mal sarfeden kimsenin durumu, üzerinde biraz toprak bulunan şu kayaya benzer ki ona şiddetli bir sağanak (yağmur) isabet edince onu sert (çıplak) bir kaya […]
↧

Bülbül Yuvası Tatlısı

July 13, 2015, 4:30 am
$
0
0
(Resûlüm!) Rabbinin Kitabı’ndan sana vahyedilenleri oku. O’nun sözlerini değiştirecek kimse yoktur. O’ndan başka da asla sığınılacak (bir mercî) bulamazsın. (18/Kehf, 27) Esselamu aleykum dostlar. Günümüz gecemiz mübarek olsun. Bugün kesin kadir gecesi midir bilmiyoruz. Bize düşen özellikle son 10 günde kadir gecesini aramaktı. Allah o geceyi bulup kadrini bilenlerden, idrak edebilenlerden olmayı nasib etsin. Amin Kadir […]
↧

Ev Yapımı Cevizli Tel Kadayıf

July 15, 2015, 4:21 am
$
0
0
“Sana yakîn (ölüm) gelinceye kadar Rabbine kulluk et!” (Hicr, 99) Selamun aleykum dostlarım ♥ Gözüm sık sık duvardaki takvime takılıyor. Ramazan 28, Ramazan 29… Gitmeseydin, bitmeseydin diyorum… Ama bitiyor işte. Ne çabuk geldi de gidiyor 11 ayın gülü 🌹 Dün iftar sofrasında aileme: “İftarda içtiğim suyun tadını hiç bir zaman alamıyorum.” deyince, eşim: “Belki de o tadı bir de […]
↧
↧

BOHÇA BAKLAVA

November 18, 2010, 8:24 am
$
0
0
Ebu Zer radıyallahu anh’ın rivayet ettiğine göre Resulullah sallallahu aleyhi ve sellem şöyle buyurmuştur: “Eğer bir insan bir insana ‘fasık’ ya da ‘kâfir’ der de o insanda da bunlar yok ise (yani o insan kâfir ya da fasık değilse) o söz söyleyene döner ve söyleyen fasık ya da kâfir olur.” [Buhari] ***BOHÇA BAKLAVA – BOHÇA […]
↧

FIRINDA KABAK TATLISI

November 19, 2010, 9:18 pm
$
0
0
NE YEDİRELİM? Lokman Hekim’e: -Hastalarımıza ne yedirelim? diye sorduklarında, şu cevabı vermiş: -Acı söz yedirmeyin de, ne yedirirseniz olur. ***BALKABAĞI TATLISI*** Uzun zamandır dışarı çıktığımda gözüm tezgahlardaydı.Acaba kabak çıktı mı?Burada bulabilir miyim? diye.Eşimide “Bulursan kaçırma, mutlaka al”diye tembihlemiştim.Geçenlerde elinde kocaman bir balkabağıyla gelince altın bulmuş gibi sevindirik oldum :)    Hemen dilimledik,doğradık. Birazını tatlı yaptım.Kalanınıda […]
↧
Search

AYVA TATLISI

November 22, 2010, 9:07 am
$
0
0
  ***Fırında ayva tatlısı tarifi***   Ayva tatlısı çok hafif ve sağlıklı bir tatlı.Gıda boyası kullanmadım,bunun yerine arapların kerkedi dediği latince ismi hibiskus olan bol kırmızı renk veren bitkiyi kullandım.Bu sayede hem tatlınız renkli olacak hemde ekşiliği sayesinde şekerlenmeyi önleyecek.Gıda boyası ile yapılan kekler,pastalar sağlığımız için ne kadar sakıncalı artık bilmeyenemiz yok.Hibiskus bu tür tatlıları […]
↧

LOKMA TATLISI

November 26, 2010, 8:08 am
$
0
0
“O, ne dilerse o olur” Ebu Hureyre (ra) Resûlullah’ın şöyle buyurduğunu haber vermiştir: “Kuvvetli mümin, Allah katında zayıf müminden daha hayırlı ve daha sevimlidir. Bununla beraber her ikisinde de hayır vardır. Sana yararlı olan şeyi elde etmeye çalış. Allah’tan yardım dile ve asla acziyet gösterme. Başına bir şey gelirse “Eğer şöyle yapsaydım, şöyle olurdu!” diye […]
↧
↧

AŞURE NASIL YAPILIR

November 28, 2010, 3:06 am
$
0
0
بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم Ey insanlar! Rabbinizin emrine uygun yaşayın. Gerçekten (kıyâmet) saati(ni)n sarsıntısı çok büyük (dehşetli) bir şeydir. (22/Hacc, 1) Ecelin mutlaka geleceğini bilen, amelini artırır. (Mansur bin Ammar) Her sene böyle olur.Aşure ayı gelmeden canımız aşure ister.Her ne hikmetse bu aylar daha çok arzularız aşureyi.Yazın pek canımız istemez mesela. Bundan bir kaç yıl önce […]
↧

BALKABAKLI CEZERYE

December 20, 2010, 12:12 am
$
0
0
بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم  “Eğer [Allahtan] korkuyorsanız, [yabancı erkeklere karşı] çekici bir edâ ile konuşmayın; sonra kalbinde hastalık bulunan kimse ümide kapılır…” [33/Ahzâb, 32] *** BALKABAKLI,BİSKÜVİLİ CEZERYE*** Balkabağıyla yaptığım enfes bir tatlı daha.Hafif lezzetli bir o kadar da gösterişli.Atıştırmalık olarak,çay saatlerinde yapabileceğiniz kolaycacık cezeryemizi bakalım nasıl yapmışım: Malzemeler 2 dilim balkabağı 4 yemek kaşığı şeker 1 çiftli […]
↧

KADAYIF DOLMASI

December 21, 2010, 1:24 am
$
0
0
“İnsan, alışkanlıklarının çocuğudur.” İbni Haldun Yağlı bol kalorili bir tatlı.Evet yalana ne gerek var? Yumurtaya bulanmış,yağda kızartılmış bir tatlıdan hafif olmasını beklemek,hayal ötesi olur.Ağır ama çok lezzetli.İnsan yerken  unutuyor kiloyu falan :) Ben tarifi vereyimde siz yapıp yapmıyacağınıza kendiniz karar verin; Malzemeler 1/2 kg.taze tel kadayıf 200 gr ceviz 3 adet yumurta Kızartmak için zeytinyağı Kadayıf şurubu […]
↧
Viewing all 166 articles
Browse latest View live
Search